台南國華街~許多有名的台南傳統道地小吃都在這!
從民族路與國華街的交叉口開始,就可以看到滿滿的人潮
我先分享幾間囉^^
永樂燒肉飯--台南市中西區民族路三段16號
創立於1995年(民國四十四年)
營業時間：11:00-20:00
公休日：周三
後方有價目表~~
座位區
一旁的鐵架擺著餐聚,自行取用
我們點了一份綜合飯~$70
有湯,有沙拉,有燒肉旗魚飯
小小碗的高麗菜沙拉~
沙拉醬包可以自行決定放多放少
綜合飯就是燒肉飯&旗魚飯的綜合版本
肉下面有放薑片&醃得很入味的筍絲
因為有旗魚肉,所以還附檸檬片可以擠...
旗魚肉質比想像中的還要嫩~而且淋上檸檬去腥味,整個很搭...推推!
燒肉的部分就一般水準~
下次來想吃雞腿的看看(哈哈)
味增湯~~有柴魚,海帶,還有豆腐
永樂燒肉飯的各種介紹~^^
轉個彎~看過來~整排都是老字號美食等著你呀!
金得春捲--地址：台南市中西區民族路三段19號
創立於1954年（民國四十三年）
金得春捲FB https://www.facebook.com/kintoku1954
各種道地的台南配料,有皇帝豆唷!!
而且灑上滿滿的花生糖粉~
包起來之前還會在平底鍋將春捲皮微煎一下~變得脆脆的
料超實在的~~
平常就很多客人了,遇到清明節前後,整個排隊人潮可以排到圓環去@@
富盛號碗粿--台南市北區西門路二段333巷8號
創立於1947年(民國三十六年)
營業時間：07:00-17:30
公休日：周一
富盛號 FB https://www.facebook.com/pages/%E5%AF%8C%E7%9B%9B%E8%99%9F/369584673154476?fref=ts
很傳統的一間小店,位置其實不夠
所以在民族路上另開闢了新的坐位區
碗粿上桌~~
一旁有蒜泥可以跟碗粿搭配一起吃
碗粿特寫~~那醬汁的色澤~~濃郁滑順...道地台南味
除了一般碗粿有的配料-肉,香菇,蛋黃~~還有蝦子
用料實在,那碗粿又Q彈~超好吃的啦
牆邊坐位上有黑白照片
述說著歷史的傳承與延續的使命!
富盛號的招牌~
來台南一定要來吃道地的台南碗粿唷!
阿松割包--台南市國華街三段181號
電話：(06)211-0453
營業時間：08:00~18:00
公休日：周四
特別的是...這裡買一份就是有兩個割包唷~~大家很多人都會點"豬舌割包"
再走個兩步路~在永樂米糕店旁...有個小攤位
連貓兒也聞香而來~~哈哈
古早味的炸蚵嗲是下午的傳統味
而且很平價唷!
旁邊有座位區
邊也賣著菜粽和肉粽...
老闆很俐落的包著蚵嗲~
這邊是包一半肉一半蚵仔...數量很滿唷!!
不得不說他們的麵皮得很香酥~~
這個鹹粿老公可是讚不絕口~~傳統味!!
再配上他們附的醬油膏...讓人一口接一口
重點來了~~炸蚵嗲
可以看得出來裡面的餡料是滿滿滿~~滿到快爆炸!
有肉,有蚵仔~還有新鮮豆芽菜菜~配上香酥麵皮...都流口水啦!!
老公說...好久沒吃到這麼好吃的炸蚵嗲&炸粿了(深得人心^^)
稍微再走幾步路~經過水仙宮市場,往中正路方向走去...又可以看到排隊人潮
阿娟魯麵肉粽--國華街三段87號
電話:06-2206812
除了魯麵之外,我超喜歡他們的芋頭粥~(流口水ing)
詳細介紹可參考--擋不住的傳統味
小卷米粉--台南市國華街三段5號
營業時間至19:00
這一碗小卷米粉真的讓我念念不忘
他的小卷咬起來Q彈卻不會讓牙齒不好的我咬不動
那湯頭清澈,喝一口卻感覺到滿滿的鮮味在嘴裡散開~
米粉的部分不像澎湖是細米粉,而是粗米粉,跟台北一樣^^
哇!!!真的是我吃過最好吃的小卷米粉啦!!
台南美食有很多,一條國華街,就可以吃到飽唷!!
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