蝙蝠狸的第二人生

早已聽聞"花月嵐"的響亮名號~

台南新光三越西門店裡有分店唷!

原本都是要大排長龍,又碰上週年慶活動期間

所以我早早就去晃呀晃...因為他們只接受現場排隊

所幸,當天沒太多人潮

門口招呼的人員也很熱情,說我可以入內坐著等朋友來到^^

外頭櫥窗的料理~~讓我直流口水

先來參考菜單~ARASHI~

這邊有套餐組合

原則上都是要加配菜&飲料的...

這No1的就是大家推薦的~大蒜拳骨拉麵(原湯口味)

這裡還有味增口味的拉麵

還有這個~~咖哩傑克拉麵~~

跟湯咖哩結合在一起,蠻特別的想法^^

如果不想吃麵也有飯類可以選~是鐵板飯呢!!

都可以想像鍋巴喀哩喀哩的感覺~

除了拉麵之外也有不同的料理~

像是鐵板飯,或是炸豬排~可樂餅...等等

還有這些小菜配料~~

可以讓拉麵變得更多元唷~~

開始研究桌上的醬料~瓶瓶罐罐好多!

光是醬油就有分一般的,秘傳的!

這黑黑的罐子裡面...是什麼呢?!

傳說中的激辛嗆辣韭菜~~好適合重口味的老饕

還有~這罐是紫蘇呢~太酷了!!!

這邊~有推薦如何增加拉麵口味的小方法

寫得好仔細~~~等等說不定可以來試試

開始環伺周圍的用餐環境

前方是一般日式的坐位

時鐘~~也是專屬花月嵐的!

牆上有大大的ARASHI~

我們點的招牌~~大蒜拳骨拉麵~~來到!!!

拉麵的基本配料,有海苔,水煮蛋,筍干,叉燒肉~很基本!

不得不說~

雖然知道他的口味很道地的日本味,但是喝口湯頭我還是覺得偏鹹!!

喝到一半的時候,就忍不住要服務人員來加湯稀釋啦~~><

倒是叉燒肉片軟嫩好吃,有點油脂的口感卻不會顯得太油膩

筍乾可以中和一下鹹滋滋的感覺

送上"免費"大蒜~在點餐的時候服務員就會問需不需要附上大蒜

我們想說來試看看好了~所以就跟他們點了大蒜

第一次使用大蒜擠壓器~

把大蒜放進去~用力~用力~~擠~~(比想像中的還費力@@)

雖然湯頭本身就是蒜味的,可是我們還是加了些...

我們另外還單點餃子~

這餃子我們都覺得還不錯吃,有基本的水準

哈哈~~豐盛的一餐!!

掰掰~~花月嵐~~

對我來說還是太鹹了...好險可以加湯稀釋

不過真的是很道地的日本口味~

還算蠻好吃的唷!

喜歡吃重口味的人可以來試試~^^

台南 花月嵐

住址:台南市中西區西門路一段658號六樓

電話:06-3031888