2015.2月初盛大開幕的"紅頂穀創"

是馬玉山食品公司規劃以人文關懷、藝術展演為主題的穀物文創樂園

服務中心

就在高雄民族路上~可以看到大大的一間

原則上,從右手邊這棟入口進去服務中心購票

不過,我們是開車來的

所以直接將車子開進地下室,從地下室上來

地下停車場

地下室的入口  

地下大門

地下室的感應門

從這邊進去就可以到一樓的服務中心

購票處

這裡就是服務中心啦!!!

票價

電子布告欄有購票資訊,還有入館須知

印章

新年期間,有活動唷

全館逛完,集滿印章後,可以兌換小禮物~

導覽圖

就是這樣滿滿的一張啦

入場票

我們領取了入場手環(票)

帶著館內介紹DM...準備參觀

樓層介紹

原則上,在一樓服務中心購票後,會直接搭乘電梯直奔五樓--馬玉山故事館

電梯

電梯的門~好酷!!

讓我想到原子小金剛

馬玉山故事館

來到五樓"馬玉山故事館"

參觀

剛好,再過幾分鐘就是14:00的導覽時間~

我們稍稍等候一下

介紹

口字型的馬玉山故事館,中間看得到的就是作業流程

我們來的日子剛好是年假,所以生產線上沒有人

實驗室

導覽開始...

先從他們品管實驗室介紹

要出貨的商品都須通過層層檢驗把關

星光隧道

再來,走到"星光隧道"

星光隧道

結合星星與穀物,由高雄知名插畫家協助繪圖唷!

企業形象

來到這一區是"企業形象區"

影片

簡短的影片介紹著馬玉山的用心,以及落腳在高雄的點滴

品牌精神

利用插畫可愛的感覺,帶出品牌精神...這樣比較不會悶

品牌精神

馬玉山的信念

設計

馬玉山的大小事

品牌重要事

連歷史軌跡都可以做成比較活潑的模樣

工廠流程

中間這區塊就是馬玉山商品的生產線~~

穀物商品會從上面掉落,通過管子到達下方的單包裝區

工廠流程

另外這一區,是以罐裝為主

不只有填充,還會有測重檢查/金屬物檢查

工廠流程

商品還要包裝成箱

如果這時候重量不符(太重/太輕),就會有警示燈提醒~重新檢驗

穀物知識

轉角過來~會介紹相關的"穀物知識"

穀物知識

穀物小介紹--杏仁

穀物知識

穀物小介紹--芝麻

風味秘訣

接著~~還會介紹馬玉山商品中常出現的其他穀物

穀物知識

圖案打開來,也有相關介紹唷!!

扭蛋機

這裡有一台扭蛋機,請投入$50

試著搭配牆面上的插畫流程...扭蛋會像是穀物被包裝一樣"送"出來

(有人投了,扭蛋裡面是紙膠帶唷!!)

第一代包裝

馬玉山的古早麵茶包裝~~

剛開始,馬玉山其實是叫做"馬寶山",

但,在註冊商標的過程中已經有馬寶山了~所以才改成註冊"馬玉山"

造型抱枕

這一區有好多可愛的馬玉山商品抱枕~可以拿來拍照唷

馬玉山

我帶著抱枕泡進馬玉山的大杯子中!!

插圖

可愛插畫~~have a green time!!

 

逛完一圈五樓的馬玉山故事館~接著到三樓去參觀鳳梨酥的製作

鳳梨

我選擇走樓梯...就在樓梯間看到大大的鳳梨

高雄地圖

三樓這面牆還有高雄景點呢!

鳳梨酥

後方是鳳梨酥製作過程,是可以透過玻璃參觀的

可惜我來的太晚,才剛剛做好一批鳳梨酥,沒親眼看到製作流程

原味鳳梨酥

來參觀的朋友,可以拿一個鳳梨酥試吃唷

咖啡色包裝這款是"原味鳳梨酥"

杏仁口味

黃色包裝的是"杏仁鳳梨酥"

鳳梨酥

他們家的鳳梨酥也是做成長磚型的~裡面也可以吃到土鳳梨的纖維感

圖書室

從三樓走下二樓

一到二樓左手邊就有一個圖書閱覽室

展覽

另外,

這邊剛好有個互動藝術展,可以一起來瞧瞧唷

展覽期間:2015/2/4~2015/4/26

展覽

展覽

可愛的圖畫,還有互動區,回憶起兒時跨出第一步的感覺

展覽

展覽

雲端樂園

展覽

昨日與明日之間~

透過腳踏式感應,可以看到白天的樣貌

展覽

變幻成夜晚的樣貌

展覽

狹縫中的連續微觀

用"逐格掃描"的方式記錄下動作,樣貌...

展覽

豐衣足食

展覽

顛倒星球

展覽

穀動--Running Beans!!

展覽

不同的穀物,有搭配不同的音樂感受

展覽

可以拿起耳機聽看看唷~還蠻有趣的!

展覽

粄的祝福,

作者是客家人,以米粄文化作為創作主軸

 穀創工廠

二樓還有一個"穀創超級工廠"

需要事前預約購票唷~還有分場次

穀創工廠

 

穀創工廠

沒錯...這裡就是DIY區

製作原料

先將手洗乾淨後,可以到這邊領取材料

製作步驟

這裡有介紹製作流程~~

首先,一次將一種穀類放入石磨中,

先順時針磨20圈(磨豆),沒有顆粒感之後再逆時針磨20圈(出粉)

再來第二步驟

用刷子將穀粉刷入篩網中

最後,將所有的穀粉混合在一起

穀創工廠

在這邊,要將穀物仔細慢慢研磨~力道與速度都不要太快唷

每次研磨完,就會有清潔人員將石磨打掃乾淨

彩繪包裝

包裝會像是這樣~~

彩繪包裝

可以自行塗鴉上色~

最後就完成獨一無二的個人專屬穀物包囉!!

一樓販售區

從二樓參觀完後,我們走到一樓

一樓販售區

一樓有些相關商品~以文創商品為主

一樓販售區

明信片&紙膠帶&包包...等

這裡也有馬玉山的一些沖泡飲品,像是擂茶,濃湯...之類的

但是還有很多相關商品都沒有...讓我覺得有點可惜

原本想說可以來這邊大肆採買馬玉山五穀米之類的><

咖啡館

一樓這邊有咖啡輕食區

咖啡館

有蛋糕...咖啡..霜淇淋...可以來份下午茶唷

郵筒

這裡也有郵筒~

一樓櫃檯

這是一樓大廳啦!!

休憩區

一樓有整片大落地窗~

很多人都在這裡喝下午茶

馬玉山

馬玉山~紅頂穀創 

住址:高雄市左營區民族一路709號 (文藻外語斜對面)

電話:0800-802-000 

營業時間:週二~週日10:00am~17:00pm

官方網站:http://www.redbarn709.com/index.php    

 

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