說到虱目魚~大家就會想到台南
尤其,我的家鄉--台南學甲--更是虱目魚的故鄉^^
小時候爸爸還會特地帶我去吃虱目魚早餐
肥嫩嫩的魚肚~~還有香香的魚腸~~好吃的魚皮~~齁~流口水了!!
這天~來到位於安平億載金城對面的"虱目魚主題館"
以前這棟獨特建築在10多年前是餐廳~五角船板
現在保留過去的漂流木及蚵殼特色,改成虱目魚主題館囉
這裡是"府城館"~還有搶眼貓咪
現在很多地方都有專屬的FB粉絲專頁
參考:https://www.facebook.com/FuChengGuanQiJianDianShiMuYuZhuTiGuan?ref=stream
有可愛的印章^^
挑高的設計是從餐廳時代就延續下來的~
這樣的光線設計讓我覺得舒服
總共兩層樓
一樓是紀念品區&用餐區
我先準備上二樓看看虱目魚的介紹...二樓禁止飲食唷
從樓梯看過去,人潮越來越多
仔細看看
貓咪正在抓虱目魚呢~好生動
再上二樓的樓梯邊有植物牆~~專業念法是"植生綠牆"
我覺得這樣做蠻好的唷~
二樓有貓博士要帶我們來認識虱目魚的點點滴滴囉
二樓一開始就介紹"什麼魚???"
虱目魚有各種稱呼~國姓魚/塞目魚/海草魚......等等
擺飾上...還有各種魚封面的書籍...但是是假的啦~不能真的翻閱
這邊有做成放大版的魚類百科~仔細介紹各種跟虱目魚相關的資訊
隨處都可以看到可愛貓~大家都殺了好多底片
貓博士現身~~怎麼有哆啦A夢的FU?
虱目魚除了可以吃~連魚鱗都是很棒的物品
現在有人提煉出膠原蛋白,還有做出人工眼角膜唷
可以食用的部分超多
從魚頭~魚肚~魚皮~魚腸~魚骨~魚丸...每個都是我熟悉的
從二樓看下去~~這就可以看見植生綠牆啦!!!
還有可以用"聽"的來認識虱目魚唷
這邊有食譜菜單~~哈哈
我可是一邊看一邊直流口水@@
俏皮的貓廚師
貓大廚~~一臉嚴肅!!!
換個角度拍看看~~一個俏皮一個嚴肅
超大的貓咪正在專注看著頭上的魚~~
貓博士好專業~介紹了許多虱目魚的相關資料
館內也一直撥放著虱目魚的歌曲~~
"阿爸的虱目魚"~是蕭煌奇的歌曲唷!!!
二樓另一區有互動體驗區
伸手可以抓虱目魚~~哈哈~~我也跟著玩
耶~~~玩完還可以拍照立即上傳至FB
二樓參觀完~我們回到一樓!!
這邊可是有各式各樣的虱目魚產品
虱目魚冰棒?!
虱目魚罐頭
虱目魚鬆~(也有小罐的)
虱目魚露
現場可以吃到的虱目魚香腸&魚丸湯
水族箱裡面的虱目魚正優游著~~哈囉!
虱目魚水餃呢
虱目魚精...應該跟雞精很像吧?!
這邊也有介紹膠原蛋白的萃取
MilkFish~~~虱目魚~~~有空可以來認識一下唷!!!
地點:台南市安平區光州路88號
營業時間:9:00~18:00
府城館旗艦店暨虱目魚主題館FB <-點我連結
大眾交通路線分享唷~~(主題館在億載金城正對面)^^
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