蝙蝠狸的第二人生

曾聽聞~左營~劉家酸白菜火鍋很有名呢!!

今晚的跨年夜,我想大吃特吃

剛好,在台南中華東路上有分店

繞過去~人還沒有很多,趕緊進去卡位!

原本只想吃個鍋

可是據說...水餃&餡餅也是招牌

於是一口氣提升到" 1號套餐"(我們才兩個人@@)

這是菜單~可以依人數來點選套餐

跟一般單點比起來可以多出一~兩道小菜!

PS:假日繁忙~沒提供麵料理

半自助區

可以自行加高湯,餐具也在這邊自行拿取

酸白菜火鍋,就是怕太酸or不酸

可是他們有做調整了...據說比之前在左營吃的還溫和一點

各式各樣的醬料~~如果習慣用沙茶醬也是OK的

我鎖定這邊的推薦醬料-麻醬底&花生粉

嘿嘿~~就長這樣囉~蠻特別的!!

這邊也有飲料區~~

哇!有18天的生啤酒~讚唷

小菜區~有各種基本小菜,約30元/盤

如果現場沒有看到喜歡的,也可以直接跟他說你要什麼!

我們坐下來沒多久~~整個店裡面又是滿滿的人潮

店員很忙碌又很辛苦

不斷收拾桌子,迎接下一組客人點餐

套餐裡面附贈小菜~點選兩盤

毛豆非常好吃,有夠味

我們將花生換成豬耳朵~

豬耳朵有一點點些微的辣提味,又切得夠薄,很好吃

據說的招牌水餃~

正常大小,但是皮是屬於比較厚實一點的,比較有嚼勁

而且有一股淡淡的麵皮香,吃起來越吃越香~

裡面的肉餡還算OK,有一點點肉汁,所以吃起來不會太乾

牛肉肉餡餅與雞肉餡餅~我當然是吃雞肉口味的囉

裡面有滿滿的高麗菜絲,吃起來比較偏向西式的口味

之前吃楠梓楊寶寶是比較多汁還有蔥的味道~

相比起來劉家這款比較清爽一些

不過這款的餅皮也是酥酥脆脆的唷

哇~~酸白菜火鍋上桌啦!!!

上桌時裡面已經有滿滿的肉片&丸子&凍豆腐

更別說下方的酸白菜鋪得滿滿的,看起來就超豐盛!

看得我口水直流

而且這個鍋不斷的冒煙,熱氣直衝~好暖和^^

試了一口湯頭,酸甜口味我覺得很OK!

肉片配上芝麻醬料~有股淡淡的香氣襯托

或許本身就很喜歡芝麻醬,所以覺得很好吃^^

平常不愛沾醬的我,每個肉片都沾上了芝麻醬!!!

這裡還有貼心的半價時段~

下午14:20~16:30

晚上21:00~22:30

離峰時段火鍋是半價,很適合晚睡晚起的人兒~

基本的營業時間

11:00~22:30,中間只休息短短20分鐘

台南的分店地址:台南市東區中華東路一段143號(未來夢時代的對面)

電話:06-236-0909(可事先訂位)

劉家網頁:http://www.lius.com.tw/index.php