蝙蝠狸的第二人生

無意間在書籍上面看到有人推薦"老恭水餃/乾麵"

心動,趕快行動~~

老恭乾麵,位於單行道的巷子內

我們將車子停放好後,走進去

菜單,種類蠻豐富的

還有水餃菜單~燙青菜...等等

滷味櫃子~

這間店可是有經過台南美食票選過的唷!!

各種滷味,可以自行夾取,老闆會幫你切...

這種價目表的字體是古老的那種~~

魚員=魚丸

桌上的筷子~好酷!!

我們點的"米血"

淋上香菜肉燥&蒜泥~~口味重

招牌--肉燥乾意麵

是類似鹽水意麵的麵條~

淋上蒜味肉燥,再切上幾片肉

放上蝦子&香菜~很特別,很夠味,真的是台南味!!(好吃)

點乾麵會附上一碗清湯~是大骨湯,有味道的唷!

老闆忙碌的幫客人煮麵,我偷拍><

這邊是乾麵的配菜

 

櫃子裡...出現這紅通通的東西

詢問老闆,老闆說這就是"下水"呀!!

還幽默的教我們,鴨子會下水,所以下水就是鴨子的內臟

店內有好多油畫~~主角當然就是老闆囉!

   

這邊除了意麵之外

還有水餃好像也很有名...

有魚翅水餃ㄟ!!10顆$1500~~要價不斐

據說,老闆的髮型就是為了宣傳自家的魚翅水餃而特地做的造型~

下次有機會再來好好試試^^

 

老恭水餃/意麵(恭仔意麵)

住址:台南市中西區新美街28.30號

電話:06-2217506

營業時間:11:00am~23:30pm