來到安平~很多人都會在老街吃小吃

有蝦捲...豆花...炸餛飩...之類的~

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可是我這次要大力推薦...劉記韭菜盒~~

雖然已經搬過三次家~~常讓人搞不清楚搬到哪兒

但是看到排隊人潮...你就可以認出來啦!

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這個攤位~~就賣兩種東西

一是韭菜盒子,一個就是烙餅

營業時間從下午2:30...一直到賣完(大約六點半左右)

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旁邊有唯一醬料,可自行添加

吸引我的是盤子...(哈哈~無聊!)

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老闆的手沒停下來過ㄟ...

後面的人一直排,我們來回經過好多次

終於等到一次人潮較少的時候,趕緊排隊去!

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劉記韭菜盒~

就在安北路上,離德記洋行...安平樹屋都很近

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這是烙餅!!

看起來很像蔥油餅,但是沒有蔥唷!

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韭菜盒子煎好囉

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價格~~韭菜盒$25   烙餅$20

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老闆現做韭菜盒~

放好餡料,再用綠色的碗壓邊,手腳超俐落...我都拍不到@@

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等待起鍋...

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韭菜盒內餡~是滿的唷...不會空空的

韭菜的香氣配上冬粉的Q~~好好吃

外皮的部分有一層酥脆,內部確保有濕潤感,技巧很好唷

連不愛韭菜的我都吃了好幾口^^

 

對了...那個烙餅很香酥,沒有想像中的油膩

讓我想到花蓮炸蛋蔥油餅的酥脆餅皮

所以...還沒拍照就被我一口一口的吃完了@@(捲手指)  

便宜好吃的平價銅板小吃,記得來安平一定要吃唷!

 

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    蝙蝠狸 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()