說好聖誕節前要來聚餐~
一直想不出還可以去哪吃...?!
下午聊天的時候,外師推薦 : Little Tibet
立即上網查詢&撥電話定位
耶~~色彩豐富的大門
店內光線昏黃~還播放著西藏/印度樂曲
超可愛的名片座
這是MENU~
可以開始點菜啦!!
單點主菜+$100可以升級成套餐
大家紛紛聽從推薦...大肆狂點餐
想得到的~推薦品幾乎都點光光了!!
上菜速度還蠻快的喔~
這是套餐搭配的蔬菜湯
我們的開胃菜來囉
這看起來像小籠包...叫做MOMO
放在湯匙上,一口大小剛剛好^^
咬開來就像是這樣~裡頭是起司
服務生幫忙淋上檸檬汁,鐵板吱吱作響
香氣四溢,大家口水直流
下方是搭配的薄荷醬
不是一般想像的冰涼直沖腦門的刺激
而是溫和的平衡肉的油脂,透露著清爽氛圍
紅通通的雞肉~其實不辣啦!
連一旁的洋蔥配菜都被一掃而空喔...就知道多受歡迎
來囉~大家點的套餐紛紛上桌
搭配著好吃的脆餅
第一道:鐵鍋香料煲
裡面的蔬菜也不少喔~有甲意!
就隨意撕一口脆餅,沾上醬料
對啊!就是這樣吃啦!
這是馬薩拉~南印度料理的人氣餐點
看起來~有點像咖哩,
但是因為加入了煉乳,所以味道溫和許多
這是另一款馬薩拉~
加入了"鶯嘴豆",感覺綠色青菜增加了
中途來了一道--飛碟炸餅
外表好可愛喔~真的圓圓滾滾的,像飛碟一般
飯粒粒分明,而且又很入味
一上桌,沒多久就快被掃光了
另外一盤是:五香飯
外觀看起來跟藏式炒飯似乎沒差別
但是味道可是大大不同~對我來說...就是辣多了
這個餅又跟之前的脆餅不太一樣
ㄟ~~我忘記叫做什麼了
不過澎澎的~服務員會幫你剪開成一塊一塊
然後沾取著"藍燻起司"
這個起司來頭也不小喔~因為他裡面還加入了下面的香料
來自幸福國度--不丹,的辣椒
哇~~幸福辣椒呢!
根據其他人的說法,這辣椒不辣~可是保有香氣
這道白醬奶油蝦~很奶油
不過別以為這樣味道就清淡多了...錯!!還是辣的!
不過有奶油的滑順~味道不賴
是北印度的名菜之一喔
點套餐除了主菜之外
還可以選擇湯,甜點,飲料
恩~~奶茶...普普
藏式凝乳則是讓我覺得像奶酪
你們知道這是什麼嗎??
是藏族的主食之一呢~
但是...對我而言,味道並不討喜
有點像,小時候吃得健素糖@@ 我不愛
耶耶~終於好好吃頓大餐啦
12位全部到齊呢!難得唷~
大家一邊吃還一邊討論(大聲喧嘩)下次要吃哪國料理...
大大筒子裡裝的就是:酥油茶(犛牛的奶作成的茶)
喔唷~大請客呢!讓大家嚐鮮^^謝謝囉~
原來酥油茶是這個味道阿...自行體會囉
左邊的就是我們今天的大廚啦~
喔~~謝謝你的好手藝
他的名字在印度語言裡的意思是"春天"~酷吧!
下次,有機會我們再好好來吃一頓喔^^
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