蝙蝠狸的第二人生

去年收到夏慕尼的禮券,卻遲遲沒去享用

跟同事聊起最近胃好像永遠塞不滿

擇期不如撞日!

今天就去犒賞自己~吃好料囉!

於是下了班我們飛奔至中港路上的夏慕尼餐廳~

比預定時間早了些抵達餐廳

服務人員引領我們到三樓用餐

桌上已擺放特製沾醬(我還以為是前菜哩@@)

翻開點餐本~發現這鐵板燒可是比平常吃的高級太多囉

一客套餐要價$980大洋(還要加上服務費=$1078)

按照我們的需求點餐

沒多久,大廚就在我們面前開始"仔細"整理餐點囉

首先---開胃菜

由左至右

令人驚豔的是雞排中夾帶著各式蔬菜

用慢火慢慢煎烤

所以整個雞肉還包含著蔬菜的鮮甜香味,超COOL!

還有飽滿豐厚的圓鱈

搭配上特調青醬汁

健康又清爽~跟一般鐵板快炒雞排魚排差多了!!

這是朋友的---香蒜牛小排

煎烤過程中主廚還會先煎一小份讓我們先試試味道

如果OK才會繼續料理

而且主廚很細心的切塊,翻轉

讓每塊牛小排都可以均勻的呈現完美姿態

若是同行的客人,

主廚也會詢問是否互享SHARE~他會幫您分配喔!(超貼心的啦)

吃到這裡我其實已經撐到一個極致了

還有...櫻花蝦炒飯

雖然飯是粒粒分明,卻不乾澀

搭配上酥炸的櫻花蝦,還有蝦卵~~好吃!

可惜...我真的吃不下了~只吃了一半

剩下的超想打包回來,因為就算冷了還是好吃^^

吃到這階段,我們要換位置囉

來到二樓的甜點區

一邊聊天,一邊像是吃下午茶般,一整個就是悠閒

法式布蕾(經點甜品之一)

像是兩層高的布丁放置於放射狀的巧克力裝飾上,令人驚艷

口感綿密的布蕾甜而不膩

份量又很足夠喔!

雖然已經是晚上了

可是我還是破戒點了熱咖啡--焦糖瑪奇朵

奶泡上淋上一些焦糖(一旁也有備份可自行加減)

還有一些榛果提味

細細品嚐

在一旁自動鋼琴的演奏下,整個就是身心舒暢!!

滿足啦^^

難得可以吃到高級餐點(王品集團哩)

一整個興奮得像個孩子,還邊吃邊拍照

不過真的還不錯吃哩!!

有興趣的朋友可以先參考網站(還可以加入會員喔)

夏慕尼 http://www.chamonix.com.tw/index.htm

偶而,也要對自己好一點^^