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什麼?松珍也可以變成小籠包?

在好奇心的驅使下~我們來到民權路上吳園旁邊的-華都小吃

米其林標誌

門口斗大的"松珍小籠包"~看來是主打

仔細看看,柱子上還有MICHELIN TAIWAN 的標誌

原來曾入選2011米其林綠色指南~

店門口

店門口~滿滿的許多蒸籠

我覺得這間餐館有點奇妙

又像是熱炒店,卻也賣著小籠包,左邊還有一台復古的飲料冰箱~~?!

全店菜色

賣的東西應有盡有呢~~

就是很正常的熱炒菜色   

提醒

這邊有特別提醒--不可以把任何東西放入蒸籠內

一籠籠的小籠包

疊得高高的蒸籠~~讓我滿心期待

一籠小籠包

上桌囉~一籠裡面有七顆$70元~

感覺上價位偏高@@

一旁的茶是免費自取的~我覺得蠻好喝的,有淡淡香氣

咬一口

咬一口~裡面湯汁都流出來啦

ㄟ...可是松針在哪裡?

吃起來跟一般的小籠包沒有差太多壓???

松針

原來~松珍藏在蒸籠紙底下

據說,這樣在蒸的過程中,松珍香氣會融入小籠包中

原來~不是把松針包進小籠包唷@@

什錦燴飯

我們另外點了一盤什錦燴飯

料還蠻食在的,食材都切得蠻阿沙力的!

味道是偏向傳統台南味,醬料甜甜的

 

地址在台南市民權路二段28號

 

仙女紅茶

吃完飯後,我們經過吳園~來到傳統紅茶店

這邊,賣著傳說中的"仙女紅茶"唷

之前蔡阿嘎有來過呢~

老茶店

是百年老店~有各式各樣的茶包&茶磚

往裡頭吆喝一聲,老闆出來啦!!

我們點了一杯仙女紅茶現場喝

仙女紅茶包

這裡也有賣仙女紅茶茶包唷~一包$60元

仙女紅茶入手

一杯才$20元

我們趕緊來喝看看味道~

喝一口,小時後的感覺全回來了!!

對~這就是小時候常常可以喝到的紅茶味呀~現在都不知道去哪兒找!

現在台南也有好多家冰淇淋店也把仙女紅茶融入~

哈哈,想喝古早味紅茶,就來喝口仙女紅茶吧^^

查了資料發現

仙女紅茶可是台灣現在少見的本地產的紅茶之一

茶本身就有點甘甜味,不需特意加糖唷

據說台南有名老店雙全紅茶,就是用這種仙女紅茶熬的呢^^

 

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    蝙蝠狸 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()