蝙蝠狸的第二人生

怪了~~明明在台中,為什麼要吃外地美食??

"嘉義"&"花蓮"~~管他的...據說都是有好口碑的ㄟ!!

首先~~來吃米糕~~

對我來說,台南米糕是最好吃的啦...這民生米糕,有辦法打敗嗎??

沿著鐵軌邊的建國路走~看到紅紅招牌

之前路過幾次,都沒開,這次終於讓我遇到他開門啦~

店面不大~賣的東西也只有一種:米糕

米糕一碗$25

可以自行搭配魯蛋 或貢丸!

碗很可愛勒~~很小一個^^

喔~~香噴噴的米飯香~~

細細長長的糯米...GOOD

滷鍋~~這也是好吃的祕訣吧!!

桌上放著蒜蓉醬和辣醬~~

有興趣的人可以添加看看  

我們點了兩碗米糕~(附上柴魚高湯)

看起來樸素的米糕,吃起來卻不簡單呀~讓我們一口接一口

糯米散發出淡淡的米香~Q彈不黏牙~好好吃!

那肉燥更是畫龍點睛,不是肥肉油滋滋,而是扎實的豬後腿肉的肉燥

裡面還拌著一些紅蔥頭提味~

讓整碗米糕吃起來香氣撲鼻,卻不會膩!

還有老闆親手做的蒜泥,加上一些,讓米糕多了另一層風味

來說說這柴魚高湯吧~~~

這種附贈的小碗湯品,其實我不抱著太大期待

可是當我喝一小口後,整個眼睛都發亮啦!!!

說~這是我喝過最濃郁的柴魚高湯也不為過~

裡面看不到一丁點柴魚肉塊,也沒有一絲絲的柴魚片.可是味道卻可以在嘴中久久不散~~

鮮甜的湯頭...讓我回味無窮呀!!(灑花)

老闆還特地貼上公告說明柴魚高湯可是高成本製作

在店內吃米糕,高湯不用錢

如果是拿外食來這邊吃,那高湯就要付錢囉~

不得不說

在這兒,一口米糕,一口高湯...真是一大享受!

喔喔~~~朝富路也開分店啦!!!

民生嘉義米糕

本店住址:台中市建國路51-3號

營業時間:5:00am~13:00pm

朝富店住址:台中市朝富路60號

營業時間:10:00am~20:00pm

官方網站:http://www.msricecake.com/front/bin/home.phtml

接著,我們下午來吃吃花蓮瑞穗臭豆腐

雖然查過資料~兩點才開門

不過我們食在是等不及啦...一點半就過來stand by

店面蠻大的唷~桌椅也不少

看到店員們忙進忙出...我們期待著...

唷唷~~終於可以接近啦...

店員看我們一直站在旁邊,過來問我們要什麼~哈哈

這邊只賣臭豆腐~有四塊,五塊,六塊...三種選擇

還有紅茶可以自取...

這紅茶是古早味紅茶唷,不死甜

熱熱天,喝冰涼紅茶真的超搭!

也可以選擇湯品~~看起來是味增湯...(熱)

小份的臭豆腐~上桌!

外皮炸的酥脆,裡面卻還保有豆腐的鮮嫩多汁~真功夫

還有那台式泡菜加在一起吃...很對味啦!

而且...臭豆腐的臭味~~好香 ^0^

這是中份的~有五塊!

這是大份的~有六塊!

還可以加上蒜泥~~

豆瓣醬~~來提味   

這麼好吃~難怪獲得食尚玩家2014金時尚的百大美食英雄榜!!!

好好吃唷!!

花蓮瑞穗林家臭豆腐

住址:台中市東區自由路三段151 號

電話:04-2211-3042

營業時間:2:00pm~19:00pm(每周二公休)