什麼~~要吃"瑞士起司鍋"~~
心中想的滿是台灣口味的甜甜鹹鹹起司~~好期待呀!
這天我們來到茵特拉肯 由賭場改建的餐廳
一旁還有花鐘呢
裡面還真有casino的機台~~好想玩~
走進裡面,看到有個小舞台
菜單~~原來這間餐廳叫做"SPYCHER"
才剛坐下來,小舞台上就有人開始表演囉
今晚的演出,都是傳統的瑞士音樂展現
桌上的小麵包~不同於義大利的大塊~而是切成小小塊
呀~~~沾了點起司鍋醬
ㄜ...味道有點...複雜...我不太會形容
但是有一股"酒香味"~~我整個不太能接受
而且不是甜甜鹹鹹的,是...苦苦鹹鹹的@@
但是能吃到傳統的風味鍋~也不錯的啦^^
舞台上有更多的演出(我們邊吃,他們邊表演)
左邊是瑞士傳統樂器--阿爾卑斯長角號(瑞士號角)
導遊說...他們從前就是吹這號角將訊息傳達到山的另一頭
現在大多用於表演當中
關於阿爾卑斯長號角~
可以參考專業的說明:http://nature2b.blogspot.tw/2011/11/alphorn.html?showComment=1385364060852#c1214025384056202469
手上這個像是碗的東西,配上一枚硬幣,就可以當成樂器演奏
拿下來讓我們體驗
隨著他們的手的律動搖晃~硬幣居然在碗裡面一直繞呀繞~發出奇特的聲音
今晚的風味餐一共三鍋~~
第一種:剛剛開胃的起司鍋?!(驚)
第二種:自助炸油鍋
第三種:甜點巧克力鍋
起司鍋被收走了~送上一鍋油鍋
一併附上主菜---小碗中的肉條有雞肉&豬肉兩款
盤子~~也換囉!!
左邊是開胃菜啦
右邊有各種沙拉醬
中間...是這餐的水果唷
導遊建議我們將肉條切成小肉塊,這樣熟的比較快啦!!
我們用竹籤將肉塊一個一個叉好,放入油鍋中直接炸
不過他們的油不會將肉炸得金黃或是焦掉
只是看炸的"熟"度
一旁還有吃到飽的薯條唷
大小不一的~~"牛鈴"???
很像我們的音鐘~搖出世界名曲"小星星"^^
瑞士伯伯表演完~~換我們的Show time
親愛的小黑被伯伯點名邀請上台試吹"阿爾卑斯長角號"
吹得滿臉通紅~~
其實,這個樂器就是一個木製的大喇叭,但沒有其他的按鈕或簧片
音樂的產生取決於吹奏者的氣流長短,壓力強弱
還有最重要的是吹奏者"嘴唇"的不同顫動...說得簡單實際上好難唷!!!
親愛的試了幾次,終於吹出雄壯的聲音~~拍拍手!!!(讚)
連掃把也可以和小木棍搭配,隨著節奏敲打
越敲~~越輕快~~越活潑有趣
換我們二二六六團上去接受指導
大家一起演奏一場歡笑連連的演奏^^
餐點最後
服務生幫我們換上了"巧克力鍋"
將剛剛盤子中的水果沾取一些巧克力
在瑞士少女峰山腳下~畫下美麗的句點^^